Applicazione di sacchetti asettici nell'industria alimentare

Con il cambiamento dell'ambiente sociale e delle esigenze delle persone, anche l'igiene dell'industria alimentare ha attirato l'attenzione dei produttori. Come metodo per garantire la sicurezza e la salute alimentare , Borsa asettica sta anche guadagnando sempre più attenzione. L'interferenza dei germi ha portato grandi difficoltà all'igiene alimentare. Come conservare a lungo gli alimenti in un ambiente sterile è diventata una questione che vale la pena studiare nel settore dell'imballaggio alimentare.

Poiché il processo di produzione, imballaggio, trasporto e conservazione è costantemente contaminato da microrganismi, per sterilizzare è possibile utilizzare tecniche di sterilizzazione come agenti chimici, condizionamento del gas, alta temperatura e bassa temperatura. Ma questo non basta ancora, perché molti articoli non possono essere conservati in un ambiente sterilizzato.

Pertanto, la tecnologia dell'imballaggio asettico viene applicata all'imballaggio alimentare. La cosiddetta tecnologia di confezionamento asettico è una tecnologia di confezionamento che viene riempita e sigillata in un ambiente sterile quando l'oggetto confezionato, il contenitore o il materiale di confezionamento e l'attrezzatura di confezionamento sono sterili. L'imballaggio asettico si riferisce a prodotti alimentari (come bevande, latticini, ecc.) confezionati in un ambiente asettico e racchiusi in sacchetti asettici per ottenere una lunga durata senza conservanti e refrigerazione.