Come il COVID-19 e il vino in scatola hanno contribuito a ispirare una nuova ondata di bevande “bag-in-box”.

Una persona (fuori campo) che spreme un lime su un margarita di Crafthouse Cocktails. Il marchio è uno dei tanti che ha lanciato una linea di "cocktail in scatola", che rende più facile (ed economico) servire.

L’aumento dei cocktail da asporto dello scorso anno ha fatto sì che spesso bevessimo bevande di grande formato da qualsiasi cosa, dai sacchetti di plastica alle bottiglie con tappo basculante.

Ma per quanto riguarda la comodità, niente potrebbe essere migliore di una scatola. Come il bag-in-box, un formato sempre più apprezzato dalle distillerie per presentare i propri cocktail artigianali in modo facile da trasportare e servire.

E sì, il concetto (ingiustamente) disprezzato del vino in scatola è stato un'ispirazione, come ci racconta Louis Catizone, co-fondatore di St. Agrestis Spirits. "Ero in viaggio a Minneapolis per visitare il nostro distributore e ho avuto modo di parlare del desiderio di offerte di formato più grande", dice a InsideHook. "Mentre stavamo parlando, stavo letteralmente fissando una pila di vino in scatola, ed è stato allora che mi è venuta l'idea: perché non mettere il nostro Negroni in bottiglia in un formato in scatola?"

St. Agrestis ha lanciato i cocktail all’inizio della pandemia di COVID-19 e si sono rivelati un successo. "È valore e convenienza", afferma Catizone. “Otterrai un drink consistente ogni volta. È come una fontana di Negroni nel tuo frigorifero.

E anche iniziare con un Negroni è stata una scelta consapevole. "È alcol mescolato con alcol mescolato con alcol", come osserva Catizone. "È molto stabile."

Anheuser-Busch presta attenzione a questa nuova tendenza: il gigante delle bevande ha recentemente annunciato una linea di Boxology Cocktails.  Ma finché non li metteremo tra le mani (per ora sono in versione di prova in Arizona e Georgia), presentiamo alcuni cocktail bag-in-box ideali per il prossimo fine settimana festivo, quando potresti dover affrontare grandi raduni e/o in una vacanza pigra in cui non vuoi occuparti dei compiti di barista a casa.

L’aumento dei cocktail da asporto dello scorso anno ha fatto sì che spesso bevessimo bevande di grande formato da qualsiasi cosa, dai sacchetti di plastica alle bottiglie con tappo basculante.

Ma per quanto riguarda la comodità, niente potrebbe essere migliore di una scatola. Come il bag-in-box, un formato sempre più apprezzato dalle distillerie per presentare i propri cocktail artigianali in modo facile da trasportare e servire.

E sì, il concetto (ingiustamente) disprezzato del vino in scatola è stato un'ispirazione, come ci racconta Louis Catizone, co-fondatore di St. Agrestis Spirits. "Ero in viaggio a Minneapolis per visitare il nostro distributore e ho avuto modo di parlare del desiderio di offerte di formato più grande", dice a InsideHook. "Mentre stavamo parlando, stavo letteralmente fissando una pila di vino in scatola, ed è stato allora che mi è venuta l'idea: perché non mettere il nostro Negroni in bottiglia in un formato in scatola?"

St. Agrestis ha lanciato i cocktail all’inizio della pandemia di COVID-19 e si sono rivelati un successo. "È valore e convenienza", afferma Catizone. “Otterrai un drink consistente ogni volta. È come una fontana di Negroni nel tuo frigorifero.

E anche iniziare con un Negroni è stata una scelta consapevole. "È alcol mescolato con alcol mescolato con alcol", come osserva Catizone. "È molto stabile."

Anheuser-Busch presta attenzione a questa nuova tendenza: il gigante delle bevande ha recentemente annunciato una linea di Boxology Cocktails.  Ma finché non li metteremo tra le mani (in questo momento, sono in versione di prova in Arizona e Georgia), ne presenteremo alcuni bag-in-box cocktail ideali per il prossimo fine settimana festivo, quando potresti dover affrontare grandi riunioni e/o una vacanza pigra in cui non vuoi gestire i compiti del barista a casa.